Livres sur le vin

Deux très bons livres sur le vin et les accords mets-vins :
Une bible sur les bases de la sommelerie et des explications détaillées des grandes régions vinicoles :

 

Mine de renseignements sur les accords mets et vins, des explications scientifiques vulgarisées:

 

Offres d'emploi

Nous recherchons pour le restaurant du Sheraton Québec:
- un(e) hôte/hôtesse temps partiel, vend soir et fin de semaine
- un(e) barman/barmaid temps partiel, vend et samedi soirs
- des serveur(ses) banquet sur appel
Expérience souhaitée.
Envoyez moi votre CV et lettre de motivation par courriel.

Maître d'hôtel Le Dijon

Le restaurant du Four Points by Sheraton de Québec, Le Dijon, sert une cuisine française qui change au fil des saisons. La salle à manger et la terrasse offrent une vue exceptionnelle sur le terrain de golf de la Faune.

Venez m'y retrouver à partir du dimanche 7 juin 2009.