Y a chialeux, puis y a risible !

Encore une histoire de restauration qui est parvenue jusqu'à moi. Décidément ce mois-ci ça semble généralisé partout à Québec.
Quand vous faites l'impossible pour les clients, y compris aller louer du matériel pour eux en dernière minute parce qu'ils ne sont pas assez organisés pour y penser eux-mêmes. Et qu'ils vous disent en quittant qu'ils ont passé un séjour fantastique, que tout s'est bien passé, vous êtes en droit d'être satisfait de votre travail.
Quand deux mois plus tard ils vous écrivent que leur évènement était "totalement manqué", que la nourriture était "trop cuit, pas de goût", il y a sujet à se poser des questions !
Alors si jamais ils vous disent : "Je ne suis pas certaine pour l’an prochain" ... honnêtement, ne vous sentez pas forcer de revenir ;-)
D'après moi, à force d'être trop difficile on n'obtient pas un meilleur service.